Очень просто. Воспользоваться официальной информацией с сайта CoudFlare.
https://www.cloudflare.com/ips/
Для автоматизации можно использовать следующий запрос.
Например, этот bash скрипт создаст разрешающий список IPv4 для apache который можно поместить в конфиг или .htaccess
$ curl --silent https://www.cloudflare.com/ips-v4 | xargs 103.21.244.0/22 103.22.200.0/22 103.31.4.0/22 104.16.0.0/12 108.162.192.0/18 131.0.72.0/22 141.101.64.0/18 162.158.0.0/15 172.64.0.0/13 173.245.48.0/20 188.114.96.0/20 190.93.240.0/20 197.234.240.0/22 198.41.128.0/17